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金メダル

「モンドセレクション」とは、世界中から優れた製品を

発掘・顕彰することを目的として、ベルギー王国経済省に

認定された組織委員会が1961年から運営している

世界的なコンクールです。

別名、世界食品オリンピックと言われています。

 

この、2007年「モンド・セレクション」で深見梅店さんの梅干が

見事、金賞(ゴールドメダル)を授賞しました!

日本の【UMEBOSHI】が世界に認められたのです。

 

 

深見梅店さんはモンドセレクションにエントリーしたのは初めて。

出品は「フルーツ梅ぼし」。

世界中から集まった加工食品、1,000種類以上が

応募され審査を受けました。

審査基準は、味覚、品質、デザイン、衛生、包装、原材料などの項目で

業界有識者により組織される国際品評評価委員会により総合的に評価され、

100点満点中85点以上が金賞を授賞します。

 

見事、金メダルに輝いた深見梅店の「フルーツ梅ぼし」。

代表取締役の深見晴彦さんは5月28日、

スペインのバルセロナで行われる授賞式に出席予定です。

 

 

 

昨年夏の地滑り災害で工場が全壊したにもかかわらず、

奮闘努力によるこの快挙に心からお祝いの拍手を送ります。

スゴイスゴイ (*´▽`//""☆パチパチ

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